

Ossos de galinha, hortaliças, temperos e tempo. Muito tempo. Nosso caldo fica cozinhando em fogo baixo por 9 horas, extraindo dos ingredientes sabor, colágeno e minerais. O resultado é um caldo rico, aromático e cheio de corpo.
Saiba maisTudo começou na cozinha da Carolina, a nossa chef.
Na casa dela, a panela quase sempre está no fogo. Tem gente, tem conversa, tem risada. E muitas vezes tem um caldo para acompanhar.
Quem prova, elogia. E fica com saudade.
E foi assim que o caldo acabou saindo de casa. Virou o Caldo Santo.
A Carolina pediu para a gente parar por aqui. Parece que tem panela no fogo.

LINHA COTIDIANO
Crie seu próprio ritual de cuidado. O CaldoSanto cabe na sua rotina e pode ser compartilhado com a família.
Linha Ancestral
Uma receita feita para a mesa da família toda — inclusive para quem abana o rabo quando a panela vai ao fogo.
Linha Restaurante
Receba cada cliente com um consomê pronto e consistente, sem montar uma cozinha de caldos nem ocupar boca de fogão no serviço.